پارک قیطریه تهران پارک جنگلی قیطریه در گذشته باغی با بافت جنگلی بود و به خواهر تنی ناصرالدین شاه قاجار تعلق داشت. آن گونه که در تاریخ آمده است ساختمانی که در میان پارک وجود دارد و امروزه از آن به عنوان فرهنگسرای ملل یاد می شود توسط میرزا تقی خان امیرکبیر ساخته شده است. در سال 1356 شهردار وقت تهران آقای دکتر غلامرضا نیک پی -نوه دختری شاهزاده ظل السلطان فرزند ناصرالدین شاه- قسمتی از این زمین هایی که به وی به ارث رسیده بود را وقف کرد. او تصمیم داشت تا این زمین ها را به پارکی در شمال تهران تبدیل کند بنابراین باقیمانده زمین را از ورثه صارم الدوله -از نواده های قاجار- خریداری کرد تا پارک قیطریه شکل بگیرد. به این خاطر است که این بوستان شکل هندسی نامنظمی دارد. بوستان قیطریه، از پارک های قدیمی تهران است که میان تهرانی ها محبوبیت بسیاری دارد؛ چرا که فضای دلنشین پارک محیط خوبی را برای استراحت و گذران اوقات فراغت در اختیار تهرانی های پرمشغله قرار می دهد. بوستان قیطریه در محله ای به همین نام در شمال شهر تهران و در ناحیه 7 منطقه یک شهری جا خوش کرده و مساحتی به وسعت 122606 مترمربع دارد. بوستانی که با درختان در هم تنیده و فضای جنگلی خود، در خُنکای آب و هوای منطقه تاثیر بسیاری داشته و محل امنی برای زندگی پرنده ها شده است. پیاده راه های فراوان و تو در توی پارک قیطریه با پوششی از درختان سربلند محل مناسبی را برای ورزش های سبک و پیاده روی های تک یا چند نفره پدید آورده است. این بوستان طراحی آزاد با نظم طبیعی دارد و خطوط طراحی در آن غیر منظم و ارگانیک است. پارک قیطریه از جنوب به بزرگراه صدر و انتهای خیابان قیطریه می رسد و در شمال آن محله فرمانیه قرار دارد. همین طور محله قدیمی چیذر با امامزاده معروف آن در شرق پارک قیطریه و خیابان و محله قیطریه در غرب آن جای خوش کرده اند. دیدنی ها و تفریحات 1- حال و هوای خوش پارک قیطریه قدم گذاشتن در بوستان قیطریه وارد شدن به دنیایی از زیبایی و حال و هوای خوش است. جایی که خاطره چند لحظه پیشِ شما از ترافیک و شلوغی و ساختمان های سنگی و سیمانی تهران را به ناگهان تغییر می دهد و شما را در زیبایی های منحصر به فرد یک پارک جنگلی شهری غرق می کند. گل کاری ها، درختان سر به فلک کشیده، حوضچه های آب، آبنماها و استخر میانی پارک و راه های تو در توی و پیچ در پیچ جاده های بوستان، آواز پرنده ها همه و همه بر لذت حضور در این پارک اضافه می کنند. در کنار این ها بوستان قیطریه برای گربه هایی که در این پارک زندگی می کنند نیز بسیار مشهور است. اگر دوست دار حیوانات هستید و از این موجودات که به زندگی با انسان ها خو گرفته اند نمی ترسید، می توانید از تماشای آن ها و غذا دادن به این گربه ها لذت ببرید. 2- نمایش های خیابانی اگر از طرفداران هنر به ویژه نمایش و موسیقی باشید در گشت و گذار در بوستان حتما از شنیدن صدای چند تن از هنرمندان جوان که در حال اجرای نمایشی خیابانی هستند یا با ساز و آواز، هنرشان را ابراز می کنند خوشحال می شوید. این روزها هنر خیابانی در پارک قیطریه و دیگر نقاط شهر تهران در حال گسترش است و توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. جوان هایی که هنر خود را نه در سالن های شیک و پرزرق و برق که در کوچه ها و خیابان های شهر به نمایش می گذارند و همشهری های خود را در اجراهای خود شریک می کنند. با تماشا و تشویق این هنرمندان جوان، شریک شکوفایی استعداد و هنر آن ها باشید. 3- سینمای شش و هفت بعدی بوستان قیطریه پارک قیطریه سعی کرده سلیقه تمام افراد را پوشش دهد و با آوردن سینمای شش و هفت بُعدی هیجان را میهمان گروه های چند نفره خانوادگی یا دوستانه کند. همه نگرانی ها و دل مشغولی های روزمره را کنار بگذارید و همراه با بچه ها و نوجوانان دقایقی از بازی و سرگرمی در این سینماها لذت ببرید. خوب است بدانید در سینمای شش بعدی تنها می توانید با استفاده از عینک های مخصوص به تماشای فیلم های هیجان انگیز بنشینید؛ اما در سینمای هفت بعدی با تفنگ های لیزری درگیر بازی های دیجیتالی و آنلاین می شوید و آدرنالین را تا انتها تجربه می کنید. 4- ورزش در هوای آزاد از جمله تفریح ها و فعالیت هایی که می توان در پارک قیطریه و بسیاری از پارک های دیگر انجام داد، ورزش در هوای آزاد است. می توانید از وسایل ورزش همگانی که در محوطه پارک قیطریه وجود دارند، برای ورزش کردن استفاده کنید. همچنین چند میز پینگ پنگ و میز شطرنج نیز در بخش هایی از پارک به چشم می خورند که می توانید به سراغشان بروید. اگر هم از طرفداران بدمینتون هستید، زمین های مخصوص این ورزش در این پارک وجود دارد. 5- شکم گردی در پارک قیطریه شکم گردی در پارک قیطریه چندان تنوع ندارد و به تعدادی غرفه، یک کافی شاپ و دکه اغذیه فروشی محدود می شود؛ اما در اطراف این پارک رستوران ها، کافه ها و فست فودهای خوب و مشهوری وجود دارد که می توانید از آن ها به صورت بیرون بر غذا تهیه و در فضای طبیعی پارک نوش جان کنید. البته خوب که بدانید خوردنی ها و تنقلاتی مانند بلال کبابی، لبو و باقالی پخته در زمستان و آلوچه، زغال اخته و چاغالی بادام در تابستان خوشمزه های همیشگی و محبوب این پارک و دیگر جاذبه های تفریحی تهران هستند. 6- فرهنگسرای ملل بوستان قیطریه فرهنگسرای ملل یکی از فرهنگسراهای معروف تهران است که سال افتتاح آن به سال 1373 باز می گردد و در قلب بوستان قیطریه قرار دارد. این فرهنگسرا تحت نظارت سازمان فرهنگی، هنری شهرداری تهران فعالیت دارد و کلاس های آموزشی و کارهای هنری مختلفی در آن برگزار می شود. نگارخانه، گالری، کانون فرهنگ و زندگی و کتابخانه بخش های مختلف این فرهنگسرا را تشکیل می دهند. مطالب مرتبط: آشنایی با دربند | نخستین انتخاب گردشگری در پایتخت برای خواندن سایر مطالب وارد مجله گردشگری منشور صلح پارسیان شوید. جهت رزرو تور با شماره 02162714 ددر تماس باشید. جهت رزرو بلیط هواپیما کلیک کنید.
مرداب دیوک کلاردشت در استان مازندران و در فاصلهای نه چندان دور از تهران مردابی وهمانگیز و بکر در مسیری جنگلی انتظار شما را میکشد. مرداب دیوک یا دیورک در میان درختان پر شاخ و برگ در نزدیکی روستای پیمبور کلاردشت قرار دارد؛ مردابی که با چند قدم پیادهروی به آن میرسید و در این راه آواز پرندگان و مه زیبای که جنگل را فراگرفته این مسیر را دلچسبتر میکند. خزههایی سطح مرداب دیوک فضایی اعجابانگیزی با ظاهری سبز و مخملی به آن داده که به گفته برخی از گردشگران بیشتر وهم انگیز است تا اعجاب انگیز. اما مرداب دیوک جاذبهای شگفتانگیز است که نباید از دیدن آن غافل شد تنها نکتهای که باید در بازدید از این منطقه در نظر داشته باشد توجه به بکر بودن آن است، پس از دیدن این همه زیبایی تنها ردپای خود را در طبیعت باقی بگذارید، این احترام به طبیعت و خودتان است تا اگر روزی بار دیگر به این منطقه بازگشتید چهرهای همانند گذشته برایتان تداعی شود. تفریحات و دیدنی ها در مرداب دیو جادهای زیبا: مرداب دیوک جاذبهای است که در مسیر جاده چالوس به کلاردشت قرار دارد بنابراین مسیر منتهی به این جاذبه زیبایی چشمنوازی دارد. پیادهروی: پیادهروی از جنگلهای سرسبز با صداهای گوشنواز طبیعت آن و قدم گذاشتن بر روی شاخ و برگها حس زندگی را در شما القا میکند. عکاسی: میتوانید تصاویر به یادماندنی از این جاذبه شگفتانگیز و لحظات خوشی که میگذرانید به ثبت برسانید. پیکنیک و کمپینگ: در کنار مرداب فضای مناسبی برای برپایی کمپ یا پهن کردن بساط پیکنیک برای شما مهیا است. فصل سفر به مرداب دیوک بهار و تابستان: بهار شمال ایران همیشه زیباست و کلاردشت نیز از این قاعده مستثنی نیست؛ در بهار زمینهای پوشیده از سبزه و جوانه با عطرشان هوش از سرتان میبرند و در تابستان تلألو خورشید از میان درختان درخشندگی خاصی به جنگل و مرداب میبخشد. بهار و تابستان بهترین فصل سفر به مرداب دیوک است.پاییز و زمستان: پاییز هزار رنگ با آمدنش فضایی رویایی به جنگل میدهد و با شروع فصل زمستان تنپوش درختان جامهای یکدست سپید خواهد بود. به دلیل بارش باران و تغییرات آبوهوایی سفر در پاییز و زمستان چندان توصیه نمیشود. نکات ضروری سفر پیادهروی از ابتدای ورودی جنگل تا مرداب دیوک حدود 2 تا 3 ساعت است بنابراین یک کولهپشتی سبک بردارید. بهتر است پیش از تاریک شدن هوا از جنگل خارج شوید، در جنگلهای کلاردشت حیوانات وحشی مانند پلنگ وجود دارد، بنابراین اقامت شبانه در دل جنگل و در کنار مرداب دیوک توصیه نمیشود. حتما در طی مسیر کفش مناسب به پا داشته باشید و در فصل پاییز یا زمستان بارندگی و زمینهای گلی و خیس جنگل را در نظر بگیرید. در صورت تمایل به کمپ زدن حتما با تجهیزات کامل بروید در اطراف مرداب هیچگونه امکانات رفاهی وجود ندارد. به تنهایی به مرداب دیوک نروید و ترجیحا از راهنمای محلی و یا یک تور لیدر آشنا به منطقه جهت سفر به مرداب استفاده کنید. تنها با ماشینهای آفرودی و نیسان میتوانید تا خود مرداب بروید. مطالب مرتبط: جنگل دوهزار تنکابن برای خواندن سایر مطالب وارد مجله گردشگری منشور صلح پارسیان شوید. جهت رزرو تور و سفر با شماره 02162714 در تماس باشید. جهت رزرو بلیط هواپیما کلیک کنید و یا با شماره 02162714 تماس بگیرید.
سوغات و صنایع دستی خوزستان خرما | مهم ترین سوغات خوزستان استعمران: مهم ترین خرمای تولیدی در خوزستان که 70 درصد نخلستان های این استان را به خود اختصاص داده است و به دلیل نیمه خشک بودن، مدت طولانی تری می توان آن را نگه داشت. کبکاب: از جمله مرغوب ترین نوع خرما که بهترین آن در بهبهان کشت می شود و بیشتر به صورت رطب و پر شیره است. خضراوی: بعد از استعمران، از نظر سطح زیر کشت نخلستان ها، رتبه دوم را دارد و از دسته خرماهای نیمه خشک است. برهی: خرمایی زرد و ترد که رسیده آن مزه کارامل می دهد. زاهدی: خرمایی طلایی که بافت نرم و طعم آجیلی دارد. این نوع خرما نیمه خشک است و شیرینی آن از بقیه خرماها کمتر است. گنتار: این خرما با نام های قنطار و قندی نیز شناخته می شود. گنتار خرمایی ریزدانه و تر است. خاصویی: ظاهری مانند شیرینی بامیه دارد. شیره خرما: به دلیل مرغوبیت خرما در خوزستان، شیره خرمای تهیه شده در این دیار شهرت زیادی دارد. در خوزستان به این فرآورده، سیلو نیز گفته میشود. قند خرما: استخراج قند از خرما از گذشته های دور در این استان رواج داشته است. این قند طبیعی ضرر کمتری نسبت به قند معمولی دارد و جایگزین مناسبی برای شکر و قند به شمار می رود. سرکه خرما: یکی از فرآورده های پرخاصیت خرماست که بیشتر از خرماهای با شیرینی کمتر تهیه می شود. قهوه خرما: همه ما بعد از خوردن خرما، هسته آن را دور می ریزیم اما همین هسته را در جنوب پس از تفت دادن آسیاب می کنند و به عنوان قهوه خرما مورد استفاده قرار می دهند. لوز کنجدی دزفول لوز کنجدی را در همه جای ایران می توانید بیابید؛ اما شیرینی کنجدی های شهر دزفول از محبوبیت خاصی برخوردار هستند. این شیرینی از کنجد، کره، شکر و گاهی گردو تهیه می شود و آن را با عنوان حلوا کنجدی هم می شناسند. مرکبات دزفول دزفول یکی از شهرهایی است که به تولید مرکبات مرغوب شهرت دارد. بیش از ۱۲ نوع مرکبات در دزفول به ثمر می رسند که پرتقال بومی یا محلی، مشهورترین شان است. فصل برداشت این میوه خوشمزه از آذر تا اواسط اسفند است و در این زمان شما می توانید آن را از بازارهای سراسر استان تهیه کنید. کپوبافی دست بافته های رنگارنگی در سراسر خوزستان به فروش می رسند که حاصل هنر کپوبافی هستند. این هنر نوعی حصیربافی محسوب می شود و در آن برای تزیین محصولات بافته شده، از کاموای رنگی استفاده می کنند. کپوبافی از طریق بافت فتیله ای صورت می گیرد که استحکام بیشتر و قابلیت شکلدهی بهتری دارد. برای کپوبافی، الیافی را از برگ خرما تهیه می کنند و به دور نی مردابی موسوم به «کرتک» میپیچانند. تزیین با کاموا هم به گونه ای انجام می شود که اثری از سطح زیرین به چشم نخورد. بیشتر محصولات کپوبافی ظروف دَر دار هستند. بوریا خوزستانی ها از به هم بافتن نی های مردابی، محصولی به نام بوریا را تولید می کنند که به عنوان زیرانداز کاربرد دارد. این زیرانداز حصیری در خوزستان بسیار پرمصرف است و به عنوان پوشش سقف نیز از آن استفاده می کنند. گلیم افشار در خوزستان گلیم هایی با استفاده از پشم بافته می شود که به گلیم افشار شهرت دارند و زبرتر و ضخیم تر از سایر گلیم ها به نظر می رسند. این گلیم حاشیه ای باریک دارد و بیشتر به صورت کوچک و مستطیل شکل تولید می شود. رنگ های محدودی در این گلیم به کار می برند و بیشتر از رنگ های تیره استفاده می کنند. ریشه های این نوع گلیم به صورت گیس بافتهای ضخیم است. احرامی بافی احرامی بافی هنری برگرفته از جاجیم بافی است که با پنبه و یا ترکیب پنبه و پشم تولید می شود و مهران، شوشتر، دزفول و بهبهان از مراکز عمده تولید آن هستند. احرامی را بدون نقشه و معمولا با دو رنگ سیاه و سفید می بافند. سبز و سفید یا قرمز و سفید از دیگر ترکیب رنگ هایی هستند که در بافت احرامی به کار می روند. قلمنی قلمنی، از ابزارهای مهم خوشنویسی محسوب می شود که نوع مرغوب آن، قلم نی دزفولی است. این قلم، از نی دزفولی تهیه می شود که به صورت خودرو در کنار رودخانه دز می روید. قلم نی دزفولی استحکام بیشتری دارد و مرکب را بهتر جذب می کند و به همین دلیل برای خوشنویسی ابزاری عالی به شمار می رود. مطالب مرتبط: آبشار شوی دزفول برای خواندن سایر مطالب وارد مجله گردشگری منشور صلح پارسیان شوید. جهت رزرو تور با شماره 02162714 در تماس باشید. جهت رزرو بلیط هواپیما کلیک کنید.
روستای سرولات روستای سرولات یکی از روستاهای توریستی استان گیلان می باشد که در شهرستان رودسر و شهر چابکسر قرارگرفته است.امکان ندارد تا به حال نام غذای گیلانی را شنیده باشید و نام رستوران خاور خانم به گوش تان نخورده باشد؛ رستورانی که باعث شهرت روستای سرولات شد.سرولات در 3 کیلومتری جنوب چابکسر قرار گرفته و در میان بلندی های کوه های البرز در شمال ایران با چشم اندازهای خیره کننده، رستوران ها و غذاهای محلی خوش عطر و طعم و ... بسیاری را برای خوشگذارنی و تفریح به سوی خود می کشاند. روستای رویایی سرولات بر فراز یک دره و در میان دو رودخانه آچی رود و کورئه جای خوش کرده و از سمت چند کوه احاطه شده است. گفته شده عمر سکونت در این روستا به 400 سال قبل می رسد. دیدنی ها و تفریحات 1- تماشای مناظر و چشم اندازهای خارق العاده چه هنگامی که از میدان شهر به سمت روستای سرولات حرکت می کنید، چه زمانی که داخل سرولات به گشت و گذار مشغولید و چه موقعی که در ویلا یا خانه ای محلی به تماشای مناظر اطراف مشغول هستید یک چیز به شما بیشتر از همه آرامش می دهد و شما را شیفته این روستا می کند؛ چشم اندازهای فوق العاده و جذاب از کوهستان، جنگل، دریا و شهر. منظره فوق العاده جنگل سرسبز شمال که با صدای آب در هم می آمیزد، مِهی که هر از گاهی روستا را در آغوش خود می گیرد، منظره رویایی ساحل چابکسر و رامسر که تا افق ادامه دارد و دره ای پر از کشتزارها، جلگه های سبز و باغ های مرکبات لذت حضور در اینجا را چند برابر می کند. 2- پیک نیک و گشت و گذار در نزدیکی رودخانه آچی رود رودخانه آچی رود در روستای سرولات نقش پررنگی در زندگی مردم روستا و تلطیف آب و هوای آن دارد. به طور کل تنگ دره سرولات بر اثر فعل و انفعال های رودخانه و برش کوه توسط آن به وجود آمده است. نسیمی که از سمت آچی رود می وزد باعث خنک تر شدن هوای روستا می شود و از رطوبت آن کم می کند. از میدان اصلی روستا که به سمت چپ حرکت کنید پس از گذر از چند سربالایی و سرپایینی به رود زیبایی می رسید که در کناره آن فضای سرسبز و دشت مانندی دارد. اینجا می توانید از مناظر روستا لذت برده و پیک نیک کنید. 3- پیاده روی و جنگل نوردی حال و هوای سرولات جذاب و خواستنی ست و خواسته و ناخواسته شما را برای پیاده روی در کوچه پس کوچه هایش وسوسه می کند. دل از دیوارهای خانه بکنید و جاده های روستایی و جنگلی اینجا را زیرپا بگذارید و در محیط دلنشین و طبیعت زیبای آن غرق شوید. پیاده روی که به شما این فرصت را می دهد تا بیشتر با مردم محلی آشنا شوید، از مناظر اطراف لذت بیشتری ببرید و هوای پاک و تمیز کوهستان را نفس بکشید. در کنار اینها می توانید از سرولات به سمت روستاهای کوهستانی جَنگِسرام، لیکام، لیمه سرا، منه سئه و پشتاسران و چند روستای دیگر جنگل و کوه نوردی کنید. اینجا از طرفی به دلیل کوهستانی بودن فضا خبری از رطوبت آزاردهنده ساحل نیست و از طرفی دیگر نسیمی خنک و دایمی روح تان را تازه می کند. البته توجه داشته باشید که پیاده روی در روستا به دلیل وجود سربالا و سرپایینی زیاد کمی سخت است. آشنایی با رستوران خاور خانم این رستوران شاید معروفترین رستوران در گیلان باشد که غذای محلی سرو و با طعم خوش غذاهایش از مسافران دلبری می کند. رستورانی که خیلی ها را تنها برای خوردن یک وعده غذای گیلانی به روستا می کشاند و آنها را با خاطره ای خوش راهی خانه می کند. رستوران خاور خانم که اسمش را از خانمی به همین نام گرفته، برای غذاهای تازه و خوشمزه بومی گیلان مانند کباب ترش، ماهی، مرغ شکم پر، باقالی قاتق، میرزا قاسمی و غیرهاش که به شیوه سنتی و اصیل طبخ می شوند مشهور شده است. علاوه بر این نحوه سرو غذا به شیوه خانگی همراه با چاشنی هایی مانند زیتون پرورده، سیرترشی، ترشی های محلی و ... لذت غذاخوردن در اینجا را چند برابر می کند. بهترین فصل سفر بهار و تابستان: هوا در این موقع از سال بسیار خنک و دلنشین است. از رطوبت تابستانه و شرجی ساحل در سرولات خبری نیست و همین سفر به اینجا را لذت بخش تر می کند. در کنار اینها بارش های بهاری، مه های گاه و بیگاه، سرسبزی و طراوت طبیعت، عطر شکوفه باغ های مرکبات و جوانه های چای و ... روستای سرولات را خواستنی تر می کند. پاییز و زمستان: پاییز سرولات مانند بهار و تابستان آن بسیار زیباست و از مسافران و گردشگران دلبری می کند. میانگین بارش باران در این دو فصل در اینجا به شدت بیشتر می شود. به همین دلیل جاده های روستا در انتهای مسیر (در نزدیکی رستوران خاور خانم) اغلب گلی هستند و هوا شب ها بسیار سردتر می شود. البته این سرما به اندازه ای نیست که بخواهد شما را از روستا فراری دهد. فاصله سرولات تا دریا چقدر است؟ سرولات روستایی کوهستانی است که فاصله چندانی هم با دریا ندارد. اگر در سرولات اقامت کنید می توانید در عرض چند دقیقه خود را به دریا برسانید. نزدیک ترین ساحل دریای خزر به سرولات، شهر چابکسر است. شما با طی کردن تنها سه کیلومتر می توانید خود را به دریا و ساحل چابکسر برسانید. سفر به روستای سرولات و اقامت در این منطقه باعث می شود تا همه زیبایی های طبیعی را یک جا در اختیار داشته باشید. مطالب مرتبط: اولسبلنگاه ماسال برای خواندن سایر مطالب وارد مجله گردشگری منشور صلح پارسیان شوید. جهت رزرو تور و سفر به سرولات با شماره 0216214 در تماس باشید. جهت رزرو بلیط هواپیما کلیک کنید.
آشنایی با ترسناکترین هتل های جهان هتل هایی در جهان وجود دارد که به ترسناک ترین هتل های جهان معروف اند، آن هایی که فراتر از فرهنگ مرسوم مهماننوازی هستند، چراکه مهمانانی ماورایی در راهروهای آنجا سرگرداناند. این هتلها که در سرتاسر جهان پراکنده شدهاند، به خاطر داستانهای وهمآور و اتفاقات غیرقابل توضیحشان تبدیل به افسانه شدهاند. یکی از این هتل های بدنام، هتل استنلی است که در قلب کوههای راکی کلرادوی ایالات متحده آمریکا قراردارد. این هتل، الهام بخش رمان ترسناک استیون کینگ، درخشش بود که بعدها به فیلمی با همین نام تبدیل شد. یکی دیگر از این هتلها، هتل لانگهامThe Langham در لندن است، جایی که داستانهای غمانگیز گذشتهاش همچنان باعث ایجاد ترس در دل مهمانانش میشود.این هتلهای مجلل حتی امروز هم شاهد پدیدههای غیرقابل توضیح بیشماری از جمله مشاهده ستارههای مرده هالیوود یا افرادی هستند که به مهمانان خدمت میکنند. جالب است بدانید ترسناک ترین هتل های جهان با وجود پیشینه وهمناکی که دارند، هنوز هم کار میکنند. گردشگران، هیجان و رمز و راز هتلها را در آغوش میگیرند و برای تجربه فضای وهمانگیز و تاریخ جذاب، این مکانها را رزرو می کنند. در ادامه مطلب با منشور صلح پارسیان همراه باشید. هتل لانگهام، لندن هتل لانگهام که در سال 1865 ساخته شد، بیش از 150 سال قدمت دارد. جای تعجب نیست که با تاریخ دو قرنیای که دارد، داستانهای وحشتناک زیادی را در خود جای دادهباشد؛ داستانهایی مانند افسانه روح یک شاهزاده آلمانی که با پریدن از طبقه چهارم به زندگی خود پایان غمانگیزی داد. اعتقاد بر این است که روح او هنوز درون ژاکت سبک نظامیاش پرسه میزند.داستان دیگر درباره پزشکی است که در ماه عسل در اتاق 333 همسرش را به قتل رساند و خودکشی کرد. میهمانانی که جرأت کردهاند در آن اتاق بمانند، داستانهای ناراحتکنندهای را به اشتراک گذاشتهاند. مثلا نقاط سردی که در اتاق وجود دارد یا نوری که سوسو میزند، مانند این است که گویی روح عذابدیده این زوج هنوز در آنجا وجود دارد. فکرش را بکنید که یک شب را در اتاق یکی از ترسناک ترین هتل های جهان سپری کنید. اصلا خوابتان میبرد؟هتل لانگهام تاریخی غمانگیز نیز دارد که شامل ماجرای یک پیشخدمت سابق است که با پریدن از ساختمان هتل خودکشی کرد. علاوه بر این، شایعه شده که این هتل توسط امپراتور ناپلئون سوم که روحش همچنان در راهروها سرگردان است، تسخیر شده. هالیوود روزولت – لس آنجلس هتل روزولت به دلیل تسخیر شدن توسط ارواح مشهور دوران طلایی هالیوود شناخته شدهاست. این هتل نمادین که در سال 1927 ساخته شد، از آن زمان تاکنون پر از خبر درباره داستانهای رسوایی یا افسانههای شهری بودهاست. یکی از معروفترین ارواحی که میگویند در هتل وجود دارد، روح مرلین مونرو است. گفته میشود که روح این بازیگر مشهور همچنان در سوئیت سابقش در هتل ظاهر می شود و به جذابیت تحسین برانگیز هتل میافزاید!شبح مونتگومری کلیفت یکی دیگر از مهمانان معروف تینسل تاون است که هنوز هم اتاق 928 را تسخیر میکند؛ جایی که او برای مدت طولانی در حین فیلمبرداری فیلم از اینجا تا ابدیت، در آنجا ماند. مهمانان و کارکنان هتل گزارش دادهاند که صدای ترومپت را در اتاقش شنیدهاند که نشانهای از علاقه کلیفت به نواختن ساز است. حتی برخی ادعا کردهاند که ظاهر کلیفت را میبینند که در راهروها قدم میزند یا از پنجرههای اتاقش به بیرون نگاه میکند. با این تفاسیر، عجیب نیست که این هتل را در لیست ترسناک ترین هتل های جهان قرار دادهباشند. هتل فرمونت بنف، کانادا قلعه مجلل بنف واقع در کوهستان راکی که در قلب پارک ملی بنف در ایالت آلبرتا واقع شدهاست، داستانهای ترسناکی را در دل خود جای داده. پلکان بزرگ آن زمانی شاهد یک حادثه غمانگیز در دهه 1920 بود؛ زمانی که یک عروس پس از پایین آمدن از پله ها در روز عروسی خود به سرنوشت شومی دچار شد. صداهایی که از سوئیت عروس طنینانداز میشود و مشاهده چهرهای پوشیدهشده در لباس عروسی روان، برخی از داستانهای دلخراشی است که مهمانان هتل بازگو می کنند.این هتل همچنین محل زندگی یک کارمند متعهد است که حتی پس از مرگش همچنان مشغول به کار است. سام مککاولی، زنگدار هتل که سالها به این هتل بزرگ خدمت کرده بود، در سال 1967 بازنشسته شد. سام به همکارانش اطمینان دادهبود که پس از مرگش دوباره به هتل برمیگردد. چند سال پس از مرگ او، مهمانان با آقایی که یونیفرم قدیمی پوشیده بود، برخورد کردند. مهمانان آنقدر ترسیده بودد که به اتاقشان رفته و در را به روی خود قفل کرده بودند. اگر عکسهای این مکان را ببینید، ساختمان بزرگی است که در دل کوهستان قرار دارد. تصور کنید در این هتل که یکی از وحشتناک ترین هتل های جهان است، درحال فرار از ارواح سرگردان موجود در آن باشید! هتل استانلی، ایالت کلرادوی این هتل بدنام که در نزدیکی محل دفن باستانی بومیان آمریکا ساخته شده، الهامبخش رمان ترسناک استیون کینگ، درخشش بودهاست. کینگ گفت که در اولین شب خود در هتل، یک کابوس وحشتناک دیدهاست. او پسر خردسالش را دید که در راهروهای خالی هتل توسط یک شلنگ آتشنشانیِ تسخیرشده تعقیب میشود.بازدیدکنندگان و کارکنان همچنین از برخورد با ارواح صاحبان سابق هتل، فریلن اسکار استنلی و همسرش فلورا که در راهروها سرگردان بودند، گزارش کردهاند. مورد وهمناکتر این است که ملودیهای فانتوم پیانو و صدای زنگ کلیدها از اتاقهای خالی هتل شنیده میشود.مهمانها بهویژه در اتاق 217، حوادثی را در مورد یک روح به اشتراک گذاشتهاند که وسایلشان را مرتب میکند، آنها را روی تخت میگذارد و حتی با لمسی ملایم، آنها را به هم میزند. افسانه حاکی از آن است که یک خدمتکار به نام الیزابت ویلسون در همان اتاق در انفجاری در سال 1911 مجروح شد. اگر فیلم درخشش را دیده باشید، حتما بهتر درک میکنید که چرا این هتل در فهرست ترسناک ترین هتل های جهان قرار دارد. مرکزی پزشکی که به یکی از وحشتناک ترین هتل های جهان تبدیل شد هتل امیلی مورگان واقع در تگزاس یک مرکز پزشکی از سال 1924 تا 1976 که دارای کورهسوزی، بخش روانپزشکی و سردخانه بود. با این حال، زمانی که این ساختمان به سبک گوتیک در سال 1984 به یک هتل تبدیل شد، برخی از تاریخ آن محو نشد!وبسایت رسمی این هتل که یکی از ترسناک ترین هتل های جهان است، حوادث غیرقابل توضیح متعددی را گزارش کردهاست؛ به عنوان مثال، در نیمه شب، تلفنی زنگ میخورد، اما سکوت میان خط طنینانداز میشود. بالشتهای تازه چیدهشده روی زمین پراکنده میشوند. وان حمام پر از آب میشود. همچنین مهمانان درباره زنی سفیدپوش صحبت کردهاند که در راهروهای هتل سرگردان است. مردم نیز چیزهایی شنیدهاند که تصور میکنند چرخ دستیهای بیمارستان در راهروها وجود دارد و بوی ضدعفونیکننده در طبقه چهاردهم میپیچد. هتل Pfister، میلواکی این بنای تاریخی که یک هتل برتر برای بیش از یک قرن است، میزبان تیمهای حرفهای بیسبال و بسکتبال است. با این حال، هتل Pfister در حال حاضر یک مقصد مشهور به دلیل ساکنان شبحوار آن است.بازیکنان لیگ برتر بیسبال (MLB) موارد مختلفی از اتفاقات ماوراءالطبیعی را در طول اقامت خود در هتل بازگو کردهاند. آدریان بلتر، بازیکن تیم لس آنجلس داجرز، لحظاتی را به یاد میآورد که صدای تق تقی در راهرو و درِ اتاقشش را شنید، با وجود اینکه کسی در آنجا حضور نداشت. هتل چلسی، شهر نیویورک هتل چلسی محل استراحت نویسندگان و هنرمندان افسانهای مانند جیمی هندریکس، مارک تواین، باب دیلن و جیم موریسون بودهاست. با این حال، مهمانان در طول سالها، اتفاقات ماوراءالطبیعی زیادی را در آنجا تجربه کردهاند.یکی از این ماجراها، داستان شاعر معروف، دیلن توماس است. او در سال 1953 در حالی که در این هتل اقامت داشت، به دلیل مصرف مشروبات الکلی درگذشت. جالب است بدانید که تا به امروز مردم بوی الکل را در راهروهای آنجا تجربه کردهاند. حادثه دیگر مربوط به مرگ وحشتناک نانسی اسپانگن، دوست دختر بیسیست گروه پانک راک است. جسد او در اتاق 100 با ضربات چاقو کشنده که ظاهراً توسط پارتنر موسیقیدانش، سید، وارد شدهبود، پیدا شد. این نوازنده به قتل متهم شد اما قبل از محاکمه درگذشت. گفته میشود که روحهای شکنجهشده این زوج هنوز در هتل نیویورک اقامت دارند تا آنجا را در فهرست وحشتناک ترین هتل های جهان قرار دهند. هتل قلعه تولوچ، اسکاتلند به محض ورود به این هتل که در ارتفاعات اسکاتلند قرار دارد، با عطر متمایز سوختن چوب مواجه میشوید. این هتل قرن دوازدهمی یکی از معدود مکانهایی است که هر زمان که از آن بازدید کنید، هنوز هم شومینههای سنگی و مبلمان عتیقه اصلی را در آنجا پیدا خواهیدکرد.قلعه تولوچ به خاطر ارواح متعددش معروف است؛ اما بیشترین موردی که درمورد آن صحبت میشود و دیده شده، الیزابت دیویدسون است که به بانوی سبز نیز معروف است. بانوی سبز در یکی از ترسناک ترین هتل های جهان. لافوندا در پلازا – سانتافه، نیومکزیکو قدمت La Fonda در پلازا به سال 1607 برمیگردد و آنجا را به یکی از قدیمیترین و ترسناک ترین هتلهای ایالات متحده تبدیل میکند. در طول سالها مهمانان بسیاری حضور ارواح را در آنجا گزارش کردهاند؛ از جمله روح یک قاضی و جان پی اسلاو که در سال 1867 در لابی هتل مورد اصابت گلوله قرار گرفت و کشته شد. یکی دیگر از وقایع هولناک، یک فروشنده بود که در بازی ورق سرنوشتساز، خسارت بالایی دید. او که به اعماق ناامیدی رانده شدهبود، پرید و در چاهی که درست بیرون سالن قمار هتل قرار داشت، غرق شد. طبق گزارشها، بازدیدکنندگان، روح او را دیدهاند که از فواره بلند شد. برخی دیگر نیز در این هتل ظاهر عروس جوانی را دیدهاند که در ماه عسل به قتل رسید.
خوشمزهترین و معروفترین غذاهای کره جنوبی 1. کیمچی (Kimchi) کیمچی یا ترشی کاهو در واقع گونهای تند و ترش از سبزیجات تخمیرشده است و با استفاده از مواد متفاوتی که مهمترین آنها کاهوست، آماده میشود. علت علاقه کرهایها به کیمچی، عطر و طعم خاص، ارزش فراوان غذایی، محتوای پرفیبر و کالری اندک آن است. کیمچی برای کرهایها از نظر فرهنگی بسیار ارزشمند است و غذا بدون آن کامل نمیشود. 2. ببیمباپ (Bibimbap) اگر به کرهایها اعتماد کنید، یک کاسه برنج ساده را به یک غذایی بینظیر تبدیل میکنند که در سراسر جهان طرفدار داشته باشد. بیبیمباپ یا پلوی مخلوط، کاسهای از محتویات مخلوطشده است و محتویات آن شامل برنج، نامول (سبزیجات سرخشده و مزهدارشده)، قارچ، گوشت، سس سویا، گوچوجانگ (رب فلفل قرمز) و یک تخممرغ نیمروشده است. طرز تهیه غذاهای کره ای اغلب آسان است؛ اما اینکه هر مورد را چقدر آبپز کنید یا چه ادویههایی بزنید، روی مزه آن تأثیر مستقیم دارد. معروفترین مدلهای این غذا را میتوانید در جئونجو، تونگیئونگ و جینجو پیدا کنید. 3. بولگوگی (Bulgogi) بولگوگی یا گوشت گاو مزهدارشده، بشقاب خوشطعم و لذیذی است که از گوشت گریل خوابانده در مواد تهیه شده است. بولگوگی یکی از پرطرفدارترین غذاهای کره جنوبی در سراسر جهان محسوب میشود. منشأ این غذا، مناطق شمالی شبهجزیره کره است. بولگوگی بهمعنای «گوشت آتش» است. طبق یک نظرسنجی در سال 2011، بولگوگی رتبه بیستوسوم را در بین غذاهای خوشمزه جهان به دست آورد. گوشت مزهدارشده معمولاً با سیر و پیاز خردشده گریل میشود تا در نهایت مزه بهتری داشته باشد. این غذای کره ای بهصورت سنتی در کاهو پیچیده میشود و با سامجانگ (رب تند قرمز غلیظ) خورده میشود. 4. جاپچائه (Japchae) جاپچائه یا نودل سرخشده مخلوط یک غذای کره ای بسیار محبوب است. این غذای خوشطعم اغلب در تعطیلات جشن کره، بهعنوان مثال روز سال نو و جشنواره برداشت، پخته و سرو میشود. هنگامی که این غذا برای اولین بار در قرن هفدهم اختراع شد، در ترکیباتش رشتهای وجود نداشت؛ اما امروزه، نکته اصلی این غذا نودلهای شفافی است که میان سیبزمینی شیرین بههمراه سبزیجات رنگارنگ و گوشت خوشمزه خودنمایی میکند.جاپچائه معمولاً در کنار غذای اصلی در وعده ناهار یا شام سرو میشود. جاپچائه یک بشقاب نودل سنتی از غذاهای کره ای است که از سیبزمینی شیرین سرخشده، سبزیجات و گوشت گاو نازک خردشده و کمی سس سویا و شکر تشکیل میشود. برخی اوقات بسته به نظر سرآشپز، مواد دیگری مانند قارچ نیز به مخلوط اضافه میشود. این غذا را بیشتر به طعم شیرین و خاص گوشت، سبزیجات، سس و همچنین بافت نرم و اندکی جویدنی رشتههایش میشناسند. 5. هوتوک (Hoetteok) هوتوک یا پنکیکهای شیرین یکی دیگر از غذاهای کره ای است. این غذا که با نام هوئه دوک (Hoddeok) هم شناخته میشود، ورژن شیرینتر پنکیکهای غربی و یک دسر کره ای خوشمزه، بهویژه در فصل زمستان است. هوتوک، خمیری دایرهایشکل و مسطح است که با ترکیبی از دارچین، عسل، شکر قهوهای و تکههای کوچک بادامزمینی پر شده و در تابه پخته میشود. سطح بیرونی ترد، بخش داخلی نرم و طعمهای بینظیر شیرین، این غذا را لذیذ میکند. 6. سئولئونگ تانگ (Seolleongtang) سئولئونگ تانگ بهعنوان سوپ استخوان گاو شناخته میشود و یکی از سوپهای سنتی کره است. میتوانید در جایجای کره این غذا را پیدا کنید. این سوپ از استخوان و گوشت سینه گاو تهیه میشود و یکی از غذاهای محلی سئول است که اغلب با نمک، فلفل سیاه، پیازچه و سیر خردشده مطابق میل مشتری سرو میشود. آب این سوپ بهرنگ سفید شیری است و با مخلوط کردن برنج در آن، خورده میشود. این سوپ بهدلیل گوشت نرم و آب مزهدارش شناخته میشود و میتوان طعم آن را در بیشتر رستورانهای کرهای سئول چشید. 7. سون دوبو جیگائه (Soondubu Jjigae) سون دوبو جیگائه یا خورش توفوی نرم، یک خورش داغ و تند کرهای است که از توفو، قارچ، غذاهای دریایی، گوشت گاو یا خوک و گوچوجانگ (سس چیلی) تشکیل شده و معمولاً در کاسههای بزرگ سنگی سرو میشود. بسته به منطقه و سرآشپز، بعضی از مواد اولیه حذف، جایگزین یا به مخلوط اضافه میشوند. جالب است بدانید که در دستور آمادهسازی سنتی این خورش، پیش از سرو غذا بهمنظور بهبود بافت و طعم، یک تخممرغ خام را هم روی خورش میشکنند و با آن مخلوط میکنند. 8. هائمول پجون (Haemul Pajeon) هائمول بچون یا پنکیک سبزیجات دریایی دیگر غذای کره ای است. «پجون» یکی از خوراکیهای کرهای است که اغلب با پیازچه، خمیر تخممرغ، آرد گندم و آرد برنج تهیه میشود. در «هائمول پجون» غذاهای دریایی نیز به این ترکیب اضافه میشود که از آنها میتوان به صدف، میگو و اختاپوس اشاره کرد. «هائمول پجون» معمولاً بهعنوان غذای اصلی سرو میشود و بیشتر به بافت نرم و جویدنی و همچنین طعمهای متنوع دریاییاش شناخته میشود. این غذا یکی از بهترین غذاهای کره جنوبی است که طرفداران بسیاری دارد. 9. هوباکجوک (Hobakjuk) هوباکجوک یا فرنی کدوحلوایی نوعی فرنی سنتی کرهای است که از کدوحلوایی بخارپزشده و گلولههای برنجی کوچک که در آب خیس خوردهاند، تهیه میشود. این فرنی بهعلت وجود گلولههای برنجی، بافت جالبی دارد که زیر دندان میآید. با وجود ظاهر ساده، این غذا بهدلیل وجود کدوحلوایی بسیار شیرین و خوشطعم است. هوباکجوک، غذایی متداول برای صبحانه محسوب میشود و از طرفی مخصوص بیمارانی است که نمیتوانند غذاهای سنگین را هضم کنند. این فرنی هم بهصورت داغ و هم بهصورت سرد سرو میشود؛ اما داغ آن خوشمزهتر است. 10. سمگیه تانگ (Samgyetang) در میان اسم غذاهای کره ای، نام سمگیه تانگ یا سوپ مرغ و جنسینگ هم دیده میشود. این غذا، یک سوپ سنتی و یکی از غذاهای کره ای است که معمولاً در فصل تابستان سرو میشود و از مرغ، سیر، برنج، موسیر، عناب کرهای، جنسینگ کرهای و ادویههای مختلف تهیه میشود. این سوپ بهدلیل داشتن مواد مغذی، میتواند انرژی لازم برای تحمل گرمای تابستان را فراهم کند. این سوپ نهتنها علاوهبر سالم و مفید بودن مواد اولیه، بهدلیل بافت خامهای و گوشت لذیذش بسیار خوشمزه است و طعم آن تا مدتها در دهان باقی میماند. برای تهیه این سوپ، یک مرغ کورنیش را با برنج و سیر پر میکنند و میگذارند آرام در آب گوشت خود که حاوی مواد مغذی و سبزیجات است، بپزد. مطالب مرتبط: با غذاهای توریستی ترین کشور دنیا آشنا شویم برای خواندن سایر مطالب وارد مجله گردشگری منشور صلح پارسیان شوید. جهت رزرو تور و سفر به کره جنوبی با شماره 0216214 در تماس باشید. جهت رزرو بلیط هواپیما کلیک کنید.